HOTE KARA GO! 仙台
仙台・宮城のお出かけ情報誌「ホテカラゴー! 仙台」。 仙台市内ホテル、JR仙台駅2階観光案内所などで配布中です! マニアックな仙台情報を知りたい人はぜひ手に取ってみてね。
2008年
06月26日
(木曜日)
冷たい麺が美味しい季節です
仙台発祥の冷やし中華も美味しいですが
「白石うーめん」いかがでしょう?

これは先週、友人の家に飲みに行って、締めに出してもらった一杯。
あったかいダシ汁だけのシンプル仕立て。
それまで大騒ぎだったテーブルが急に静かになって
全員ニコニコ顔でかっこみました
友人ナイスもてなし
仙台で生まれ育ち、去年まで千葉で暮らしていた友人いわく
「向こうで何が辛かったかって、うーめんが手に入らないの。
でも無性に食べたくなって、母に送ってもらっちゃった」
ササニシキ&ひとめぼれに次ぐ、宮城県人のソウルフードですね(言い過ぎ?)
油を使わずに作られた、消化の良い白石うーめん
約400年前に、孝行息子が胃病の父のために打ったのが始まりと言われています。
長さはメーカーによって違いますが、9センチ程。
一般的な麺と比べて、短いのが特徴です。
冷や麦風にいただいても良し、汁物に入れても良し
炒めてチャンプルーにしても美味。
乾麺の状態で売っていて日持ちするので、常備すれば重宝します。
短い麺なので嵩張らず、お土産にもぴったり。
宮城県内ならたいていのスーパーや百貨店で手に入りますが
名前の通り、本場は白石(しろいし)。宮城県南の城下町です。
「白石うーめん」いかがでしょう?

これは先週、友人の家に飲みに行って、締めに出してもらった一杯。
あったかいダシ汁だけのシンプル仕立て。
それまで大騒ぎだったテーブルが急に静かになって
全員ニコニコ顔でかっこみました
友人ナイスもてなし
仙台で生まれ育ち、去年まで千葉で暮らしていた友人いわく
「向こうで何が辛かったかって、うーめんが手に入らないの。
でも無性に食べたくなって、母に送ってもらっちゃった」
ササニシキ&ひとめぼれに次ぐ、宮城県人のソウルフードですね(言い過ぎ?)
油を使わずに作られた、消化の良い白石うーめん
約400年前に、孝行息子が胃病の父のために打ったのが始まりと言われています。
長さはメーカーによって違いますが、9センチ程。
一般的な麺と比べて、短いのが特徴です。
冷や麦風にいただいても良し、汁物に入れても良し
炒めてチャンプルーにしても美味。
乾麺の状態で売っていて日持ちするので、常備すれば重宝します。
短い麺なので嵩張らず、お土産にもぴったり。
宮城県内ならたいていのスーパーや百貨店で手に入りますが
名前の通り、本場は白石(しろいし)。宮城県南の城下町です。
2008年
06月24日
(火曜日)
2008年
06月22日
(日曜日)
本日の仙台
2008年
06月21日
(土曜日)
因縁
傘には因縁がある。
ジンクスみたいに、「自分で買った傘は、かならず壊すか無くす」のであります。
高一の時に初めて自分で買った傘をバスに置き忘れ、
その後すぐに買った傘は、自転車の車輪に巻き込んで壊し、
折たたみ傘はどこに置き忘れてしまったのか記憶になく…。
どれも気に入っていた傘ばかり
ショックで、もう自分できちんとした傘は買わないことに決めました。
今持っている傘は、紺色の折たたみ傘、ピンクの傘、カーキ色の傘。
紺色の折たたみは、自分の折たたみを壊し、
父のものを奪い取って仙台まで持ってきたものです。
ピンクは自分で買ったもので唯一、いまだに持っているもの。
1050円。安いなら大丈夫らしい。
カーキの傘は、一応ちゃんとした傘が欲しいと手に入れたもの。
知人の結婚式のお返し(カタログギフト)でした。
だからなのか、これもいまだに壊れず、無くさず手元にある…。
しかし、超久しぶりに性懲りもなく傘を買ってしまいました。

超薄型、軽量というのがとても気に入ってます。
二本目。父の傘を奪う前の傘が一本目です。
紺色だとオヤジっぽいしな〜と、ずっと思っていて
買ってしまいました。
たぶん大丈夫だろう、無くさないだろう。
525円だし…。
みっき〜
ジンクスみたいに、「自分で買った傘は、かならず壊すか無くす」のであります。
高一の時に初めて自分で買った傘をバスに置き忘れ、
その後すぐに買った傘は、自転車の車輪に巻き込んで壊し、
折たたみ傘はどこに置き忘れてしまったのか記憶になく…。
どれも気に入っていた傘ばかり

ショックで、もう自分できちんとした傘は買わないことに決めました。
今持っている傘は、紺色の折たたみ傘、ピンクの傘、カーキ色の傘。
紺色の折たたみは、自分の折たたみを壊し、
父のものを奪い取って仙台まで持ってきたものです。
ピンクは自分で買ったもので唯一、いまだに持っているもの。
1050円。安いなら大丈夫らしい。
カーキの傘は、一応ちゃんとした傘が欲しいと手に入れたもの。
知人の結婚式のお返し(カタログギフト)でした。
だからなのか、これもいまだに壊れず、無くさず手元にある…。
しかし、超久しぶりに性懲りもなく傘を買ってしまいました。

超薄型、軽量というのがとても気に入ってます。
二本目。父の傘を奪う前の傘が一本目です。
紺色だとオヤジっぽいしな〜と、ずっと思っていて
買ってしまいました。
たぶん大丈夫だろう、無くさないだろう。
525円だし…。
みっき〜
2008年
06月20日
(金曜日)
本日の仙台
きょうの仙台は、夏日でした。
日差しがじわりと暑い!
昨日から東北地方もやっと梅雨入りしたようで、
貴重な日光でしたね。
平年より9日遅く、昨年よりは2日早い。
週末以降は本格的な梅雨空がやってきそう。
そういえば、18日にエスパル2がオープンしたそうです。
いまどきの高感度なファッション&グルメを扱うビル。
だれか行ってよ、ここでレポートしておくれ。
みっき〜
日差しがじわりと暑い!
昨日から東北地方もやっと梅雨入りしたようで、
貴重な日光でしたね。
平年より9日遅く、昨年よりは2日早い。
週末以降は本格的な梅雨空がやってきそう。
そういえば、18日にエスパル2がオープンしたそうです。
いまどきの高感度なファッション&グルメを扱うビル。
だれか行ってよ、ここでレポートしておくれ。
みっき〜
2008年
06月14日
(土曜日)
今朝、大きな揺れが。
今朝8時43分、
岩手・宮城県境近くの内陸部で直下型地震が起きました。
震源地に近い県北は震度6強。ひえ〜
私は仙台市宮城野区在住ですが、こちらも震度5強。
ガガガガと細かく揺れたと思ったら
次に大きな横揺れが!
台所にいたので慌てて玄関を開け、
しばし壁によりかかって体制維持してました。
電気はぶらんぶらん揺れるし、
姿見は倒れるし…。
被害はありませんでしたが、ひどい揺れでした。
その後は、無事や安否の連絡をしようにも
携帯がまったくつながらず。留守電も入っているのに聞けず。
利器って簡単に使えなくなるね〜もろいね〜と思ったり。
でもメールは送信されますね、
地震直後だとあせってうまく打てないからイライラするんですけど、
こんな時は助かる。
くしくも一昨日は、30年前に宮城県沖地震が起きた日。
ほんとにまた来たらものすごく揺れるんだろうな…。
今回の比じゃないんだろうなと思うと怖いです。
みっき〜
岩手・宮城県境近くの内陸部で直下型地震が起きました。
震源地に近い県北は震度6強。ひえ〜
私は仙台市宮城野区在住ですが、こちらも震度5強。
ガガガガと細かく揺れたと思ったら
次に大きな横揺れが!

台所にいたので慌てて玄関を開け、
しばし壁によりかかって体制維持してました。
電気はぶらんぶらん揺れるし、
姿見は倒れるし…。
被害はありませんでしたが、ひどい揺れでした。
その後は、無事や安否の連絡をしようにも
携帯がまったくつながらず。留守電も入っているのに聞けず。
利器って簡単に使えなくなるね〜もろいね〜と思ったり。
でもメールは送信されますね、
地震直後だとあせってうまく打てないからイライラするんですけど、
こんな時は助かる。
くしくも一昨日は、30年前に宮城県沖地震が起きた日。
ほんとにまた来たらものすごく揺れるんだろうな…。
今回の比じゃないんだろうなと思うと怖いです。
みっき〜
2008年
06月13日
(金曜日)
ここは?
2008年
06月09日
(月曜日)
美味ハラス
あ〜もうこんな時間。眠いはずだぁ
先週、文化横丁で取材した店に飲みにいったのですが…
「カツオのハラス」がおいしくて、
私的にはちょっとしばらく忘れられない味になってます。
ハラスはカツオの大トロのような、脂の乗った部分なんだって。
少しあぶって、ポン酢と大根おろしで。
「寿司 本(もと)」という店でした。
ハラスはいつもあるというわけではないかも〜
さて、お次はどこへゆこう?
みっき〜
先週、文化横丁で取材した店に飲みにいったのですが…
「カツオのハラス」がおいしくて、
私的にはちょっとしばらく忘れられない味になってます。
ハラスはカツオの大トロのような、脂の乗った部分なんだって。
少しあぶって、ポン酢と大根おろしで。
「寿司 本(もと)」という店でした。
ハラスはいつもあるというわけではないかも〜
さて、お次はどこへゆこう?
みっき〜
2008年
06月02日
(月曜日)
大嫌い
なのは地震です。
飛行機は好きなのに、地面が揺れるのは駄目!!
おそろしゅ〜て、固まったまま動けなくなります。
会社にいて、誰かと一緒なら大丈夫なんだけど、
家で一人でいるときにミシッと揺れると心臓ばくばく。
それは昔からです。
きっと物心もつかぬころに宮城県沖地震に遭ったからに違いない…。
30年前の6月12日に起こったM7.4の地震です。
飛行機は好きなのに、地面が揺れるのは駄目!!
おそろしゅ〜て、固まったまま動けなくなります。
会社にいて、誰かと一緒なら大丈夫なんだけど、
家で一人でいるときにミシッと揺れると心臓ばくばく。
それは昔からです。
きっと物心もつかぬころに宮城県沖地震に遭ったからに違いない…。
30年前の6月12日に起こったM7.4の地震です。















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