東北放送

9月に出す、ほてからの仙台・宮城デスティネーションキャンペーン特別版を
ぼちぼち動き始めています。目玉は地元ゆかりの著名人へのインタビュー。
きょうはTBC東北放送の看板アナ、藤沢智子さんのところへ取材依頼書の提出と
挨拶に行ってきました。
近ごろは松島や塩竈で遊び、ゆっくり過ごすことが多いそうです。
地元人はあえて行かない場所だったりするのですが、面白くてハマってる（？）とか。
そこは取材で詳しく伺いたいところ。取材受けてくれるかな〜。
とてもステキな雰囲気の方でした。またお話ししたい

小高い山の上には電波塔がそびえます。ここは八木山です。
仙台の北部・西部には山や丘陵が広がっていて、
そこには山を切り崩した団地がいくつも形成されております。
したがって、きつい坂道が多いです。
原付バイクの普及率は全国的にみても高いのでは。
新潟（実家）なんてほとんど走ってませんよ。
あそこはムチャクチャ平野が広いから。
八木山も東北大生が原チャで走る姿をよく見掛けます。


TBC敷地内の枝垂れ桜は今が満開でした。

さて、インタビュー交渉中のもうおひとかたは、料理研究家のこうちゃん。
東京・大阪を行ったり来たりで忙しいらしいです。取材OKを願うばかり。

みっき〜

酒も出合い。

飲むのが好きだと言うと、家で晩酌するの？とよく聞かれます。
します。主に日本酒とビールです。グレードにはこだわりません。
日々飲むのだから、むしろ安くて財布の負担にならず、飲みやすいものが一番。
私的には飲みやすい＝飲み飽きしない酒と思うところがあります。
この「酒一筋 わしが國」（特別純米酒／宮城県加美郡加美町）は、
「よし、飲むぞ」というのでなく、自然に酒に手が伸びる感覚が気に入っています。
ご飯を食べるように、毎日飲める。

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最新号出ました!!

本日、ほてからGW特集号が発行になりました！
リニューアルって、どこが変わったんだ!?
うん、サイズ。
あとは？
・・・。
内容はモリモリですから大丈夫。だはは。

従来よりコンパクトサイズになり、持ち歩きはしやすくなりました。
仙台駅構内の観光案内所、シティホテルのロビーなどに置いてます。
見てチョンマゲ〜。死語〜。


みっき〜

きょうは青森

青森の十三湖のシジミです。
先日、仙台朝市で買ってきました。
アサリかと思うほど一粒が大きいです。

これを津軽味噌の味噌汁に。
青森名産同士のランデブー。素敵。

シジミって小さすぎて身を食べるものとはあまり思ってなかったのですが、
こんなに大きいと食べごたえあります！
だしもしっかり取れてまいうぅ〜

朝市の山口鮮魚店で買ってきました。
こういうところの魚介は明らかにスーパーの品物とモノが違いますね。
恥ずかしながら今更気付いたことなんですけど。
サンマなんて脂がボタボタとしたたり落ちるんですよ!!
かなりジューシー。身も立派。また秋が楽しみです。

味噌はカネサの「津軽海峡」という商品です。
十割こうじの甘口の赤味噌です。
買ってみたらおいしくてリピーターになりそう。

やっぱり食材がいいと何でもおいしいですね。
下手に調理しない方がうまいという話にも納得してしまう。

みっき〜
最後に和みの一枚

ちょっとだけ紹介

2カ月ぶりの発行となるホテカラ。
こんな感じでリニューアルしました。ちょっとだけそうぞ！↓

先日、「ホテカラのファンです」と本紙をもらいに来社してくださった方がいました。ありがとうございます！本当にうれしかったです。とっても励みになります！

最新号発行まで約一週間です。
引き続き、ご愛読宜しくお願いいたします。

ホヤの思い出！？

今回の巻頭は、南三陸の初夏に旬をむかえるホヤを中心に魚介を紹介しています。
私は南三陸育ちなので魚介は大好き。ホヤももちろん好きです

きっと市場が近いから安く手に入ったのでしょう、わたしが通っていた中学校では、授業でホヤをさばいて食べたもんです（理科の解剖を兼ねてます）。高校の時は、秋にサンマを三枚下ろしにして蒲焼きにしました。なつかしい…。

これからの季節の南三陸は、景色も良いし、食べものも良いです
ぜひホテカラを片手に行ってみましょう！
（ムラカミ）

※ホテカラゴー！仙台　ゴールデンウイーク号は4/20発行です

開眼、いや開花。

仙台にも桜前線到来。
待ち遠しかった開花です。
ここは仙台朝市の西側。
花見だ、花見♪
でも駐車場になってるからお邪魔か…

みっき〜

桜の季節です

ホテカラゴー！仙台は河北新報社が発行している「Weeklyせんだい」の別冊です。
「Weeklyせんだい」は仙台市、近郊の市・町で約45万部発行している毎週木曜発行のフリーペーパー。

本日発行のWeeklyせんだいでは仙台市内の桜のスポットを紹介しています。
といっても今回は、西公園や榴岡公園といった仙台の花見メジャースポットではなく、あまり知られていないスポットを紹介。
そのひとつになんと、我が家の前の道路（桜並木）が選ばれたのです
お花見の季節になると、知人に「ウチの前の桜はすごいよ」と言っていたのですが、「ふーん」と流されてきただけに、この掲載はうれしいです
↓こんなかんじです




他にも仙台駅から近いお花見スポットが載っていますのでぜひご覧ください。（ムラカミ）
※右下のWeeklyせんだいバナーからWeb版もご覧いただけます。